Рецепт на завтрак омлет версия с тмином и творогом
Рецепт омлета посвящен всем тем, кто иногда испытывал недостаток идей для завтрака. Поскольку завтра выходные дни, я подумал, что, может быть, я расскажу вам, как приправить обычный омлет. И хотя этот рецепт тривиален, всякий раз, когда я использую сочетание сыра и яичницы-болтуньи, у меня появляются идеи как разнообразить вкус блюда. Я люблю все виды творожных вариаций, а сочетание жареного сыра и тмина напоминает мне фондю, которое мне так нравится. Приготовление этого блюда также является отличной идеей для использования творога.
Интересно, есть ли у вас проверенные рецепты для улучшения вкуса домашней яичницы-болтуньи?
Ингредиенты:
(рецепт для 2 человек)
200 г творога
горсть тмина (цельные зерна)
4-5 яиц
морская соль и свежемолотый перец
Подается с свежим укропом
Вот как сделать этот омлет:
Творог с тмином разогреваем на сковороде (пока масса не растает).
В отдельном блюде разбить яйца, приправить солью / свежемолотым перцем и взбить. Полученную смесь влить на сковороду с творожной массой. Готовьте под крышкой на слабом огне 8-10 минут. Приправьте солью и тмином. Посыпать свежим укропом.
Простой завтрак готов. Приятного аппетита.
