Рыба с сыром в сухарях

Рыба с сыром в панировочных сухарях

Уровень: ПРОСТОЙ
Время: 25 МИНУТ
Блюдо на 6 порций

Рыба с сыром в сухарях – бесподобный вариант рыбы в панировке. Детишкам безмерно нравиться, ну и взрослые также не жалуются. Блюдо подается с картофелем жареный или с пюре и не забудьте прибавить зеленый горошек. Блюдо получит добавочный приятный вкус.

Ингредиенты:

– 6 филей морской рыбы(какой угодно)
– 8 ложек натертого желтого сыра
– 2 яйца
-100 г сливочного масла
– 6 столовых ложек муки
– 2 столовые ложки сока лимона или лайма
– соль и пряности по вкусу

Пошаговая подготовка:

  1. Прополоснуть, высушить и опрыскать филей рыбы соком лимона или лайма. Отложите филей на 1 час, после посыпьте солью и перцем.

2. Взять сухари, муку, яйца и все смешать с сыром. Обваливать филей рыбы в этом кляре и поставьте зажаривать в сковороду с хорошенько разогретым маслом.

3. Подавайте филей рыбы с картофелем фри или отварным картофелем в виде пюре.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя