Салат длительного хранения
Салат можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней

Рецепт салата длительного хранения

Уровень: очень легко

Порций: много

Время готовки:15 минут.

Очень вкусный салат из сырых овощей длительного хранения. Его можно будет хранить в холодильнике в течение нескольких дней и с каждым разом он будет вкуснее.

Ингредиенты салата длительного хранения:

– капуста белокочанная
– морковь
– перец красный
-лук

Заливка №1:

– 0,25 стакана воды
– 0,5 стакана уксуса
– 0,75 стакана масла
– 2 столовые ложки сахара
– 1 столовая ложка горчицы
– соль

Ингредиенты для блюда отварила (можно изменить количество воды и уксуса)

Заливка №2 (выбрать по желанию):

• 1 / 4 стакана воды
• 1/4 стакана уксуса
• 1/2 стакана масла
• 3/4 стакана сахара
• 2 столовые ложки горчицы
• 1 столовая ложка соли

Ингредиенты заливки довела до кипения. Можно себе выбрать, с какой заливкой будет вкуснее. Добавила 1 кислое яблоко и 2-3 соленых огурца.

Приготовление:

  1. Мелко нарезаю капусту и лук и перец тонкими полосками, натираю морковь на мелкой овощной тёрке.
  2. Заливаю овощи горячим рассолом и оставляю их в прохладном месте на ночь.
  3. Перед подачей на стол добавила 1 кислое яблоко и 2-3 консервированных огурца.
Примечание:

Я сделала этот салат без перца (потому что, это было слишком дорого для меня), но салат получился все равно очень вкусным.

Рецепт от Анны

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя