Салат из курицы гриль
Очень простой рецепт салата из курицы гриль зелени и соуса

Салат из курицы гриль с соусом из базилика

Впечатление вкусов, цветов и консистенции – для этой хорошо маринованной и ароматной куриной грудки и нежного соуса!

Салат из курицы гриль, ну очень простой рецепт.

Салат – нет ничего проще в приготовлении, здоровее и вкуснее. Салаты подаются в моем меню довольно часто – обычно в форме ужина или легкого ужина. Хрустящий салат, сочные помидоры, острый лук, сладкая кукуруза.

Ингредиенты:

– половина головки салата айсберг

– половина головки зеленого салата

– банка кукурузы

– 250 г помидоров чери

– 2 красных лука

– 1 перец

МЯСО:

– 2 куриные грудки

– половина лимона

– 4 столовые ложки соевого соуса

– 3 столовые ложки масла

– несколько сушеных перцев чили

– щепотка имбиря

– щепотка гранулированного чеснока

– пол чайной ложки сахара

– половина чайной ложки тимьяна

СОУС:

– чашка натурального йогурта

– несколько листьев свежего базилика

– щепотка сладкого перца

– пол чайной ложки сахара

– соль и перец по вкусу

Приготовление по рецепту:

Промыть куриные грудки, разрезать каждую пополам. Положить в большую емкость / миску и приправить лимоном, чили, чесноком, имбирем, сахаром, соевым соусом, добавить масло и курицу, тщательно смазать маринадом. Накройте блюдо и оставьте его в холодильнике на 3-4 часа (можно дольше — например на ночь – чтобы курица стала более сочной).

Куриные грудки запекаются на гриле или в духовке при 180 С градусах в течение 20-25 минут. Готовую куриную грудку нарезать полосками.

Приготовление соуса:

Налейте йогурт в миску / соусник, добавьте нарезанный базилик, сладкий перец, сахар, соль и перец. Поместите соус в холодильник.

Тщательно вымойте и высушите все овощи. Нарежьте салат на мелкие кусочки, помидоры нарежьте пополам, перец нарежьте полосками, а лук – кольцами. Смешайте все овощи. Положите кусочки курицы и сверху полейте соусом.

Салат с курицей гриль и соусом из базилика готов. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя