Шоколадный пирог

Шоколадный пирог – рецепт без выпечки

Шоколадные пироги не нужно запекать. Вы можете использовать в качестве нижней стороны печенье Oreo или печенье с добавлением какао. Для таких пирогов вам понадобится:

Шоколадный пирог

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

– 160 г печенья Oreo,

– 70 г темного шоколада,

– 30 г сливочного масла,

– масло для покрытия формы.

ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА МЫ БУДЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ:

– 1/4 чашки какао,

– 1/4 стакана сахара,

– 200 мл сливок 30 процентов,

– 100 г сливочного масла,

– 200 г темного шоколада.

Кроме того, нам также понадобится 500 г малины.

Способ приготовления:

1. Смажьте форму маслом. Вылейте измельченное печенье в миску или емкость блендера, добавьте растопленный шоколад и растопленное масло и смешайте в густую пасту. Мы помещаем эту пасту в форму для пирога.

2. Смешайте 1/4 стакана воды, сахара и какао в кастрюле. Постепенно добавьте сливки, добавьте нарезанное масло и варите, постоянно помешивая. Добавьте шоколад и перемешайте до полного растворения.

3. Вылейте шоколадную массу в форму. Положите в холодильник. Через 30 минут положите малину сверху и остудите еще 2 часа. И шоколадный пирог готов!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя