Вафли – сладкий завтрак с любимыми начинками
Иногда можно согрешить на диете и соблазнить себя чем-нибудь сладким. А может ли быть что-то лучше хрустящих вафель с твоими любимыми начинками? Вафли это вкусный рецепт но не очень полезный тем кто соблюдает диету. Они очень популярны в США и поэтому их еще называют – американские вафли.
Подготовка: 10 минут
Приготовление пищи: 15 минут
Блюдо готово: 25 минут
Калории: 300 ккал / 100 г
Порций: 5
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
1,5 стакана муки
1,5 стакана молока
1/2 куба масла
2 чайные ложки разрыхлителя
2 чайные ложки сахарной пудры
соль
взбитые сливки
1/2 шоколадная плитка
клубника или малина
Рецепт хрустящих вафель очень прост и имеет прекрасный вкус. Просто добавьте к ним взбитые сливки, фруктовый или кленовый сироп, они действительно растают во рту. В качестве завтрака они снабдят нас углеводами на все утро.
Способ приготовления:
Разогреть сковороду и развести на ней масло
Просейте через сито для муки, разлейте в миску, добавьте разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, добавьте щепотку соли. Добавляем топленое масло, молоко и яйца. Тщательно перемешиваем до получения однородной консистенции.
Разогревая вафельницу, нам не нужно ее смазывать. Мы выпекаем каждую вафлю около 3 минут для золотистого цвета.
Тщательно очистите клубнику, удалите ее со стебля и разрежьте пополам. Шоколад натрите на терке с маленькими отверстиями
Добавьте взбитые сливки и посыпьте предварительно нарезанным шоколадом.
Вафли также можно подавать с кленовым сиропом, ореховым кремом, медом, топленым маслом или фруктовыми соками. Ими можно перекусывать на работе или в школе. Клубнику можно заменить другими фруктами, такими как малина.
Если вы хотите подавать наши вафли в более простой форме, просто посыпьте их сахарной пудрой или готовой начинкой для пирога. Вы можете сделать их несладкими и добавить тушеные овощи или грибы сверху.