Индейка с ветчиной в соусе из розмарина (время приготовления: 40 минут)
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Несколько ломтиков ветчины
Грудка индейки
Нарезанный сыр
200 г тертого желтого сыра
30% сливки
Несколько веточек розмарина
лук
Соль и свежемолотый перец
Способ приготовления:
Вырежьте карман в грудке из индейки, затем приправьте солью и перцем. Вставьте ломтики ветчины и сыр в получившийся карман в грудке индейки.
Положите грудку индейки в жаростойкую посуду.
Добавьте тертый сыр, рубленый свежий розмарин к сливкам и приправьте по вкусу солью и свежемолотым перцем. Налейте соус в мясо.
Поставьте в духовку, предварительно нагретую до 180 ° С, и выпекайте около 40 минут.