Рецепт яйца всмятку
Рецепт яйцо всмятку с зеленью и специями для приготовления в духовке

Рецепт яйца всмятку с зеленью и специями

Вы можете улыбнуться прочитав название рецепта и подумать: – Ну кто не знает как приготовить яйца всмятку… Но в том то и дело что этот простой рецепт придает яйцам всмятку другой вкус и визуальный вид. А ведь мы кушаем не только желудком, но и «глазами». От того как выглядит готовое блюдо многое зависит.

Время приготовления: 25-30 мин.

Ингредиенты:

1 небольшая пачка густых сливок
8 яиц
карри
соль и перец
травы по вкусу на ваше усмотрение

Подготовка:

Поместите 1 столовую ложку густых сливок в четыре маленьких чугунных или керамических емкости. Разбейте 2 яйца в каждое, добавьте соль и перец, добавьте щепотку карри. Готовьте яйца в маленьких кастрюльках, помещенных в большую кастрюлю с водой, время приготовления примерно 10-15 минут. Готовить в духовке, настроенной на достаточно высокую температуру от 190 градусов С. При подаче в яйцо заливаем теплые сливки, смешанные с тертыми травами.

Чрезвычайно простой рецепт, но он превращает обычные яйца всмятку в совершенно новое по вкусу блюдо.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя